Arad - Marti 23 aprilie 2024 - 21:09
12°C
-
ploaie moderată
Arad
Temperatura 12°C Presiune 1.001 hpa Umiditate 95 % Viteza vant 0 m/s Directie vant Nord (0°) Actualizat 20:59
Punem Aradul sub lupa
Afla cum sa prepari tagliatele cu piept de pui cand esti in criza de timp!
Prezentare
Mamele sunt in general foarte ocupate, fiind nevoite sa jongleze cu mai multe responsabilitati simultan. Atunci cand trebuie sa prepare foarte repede ceva de mancare pentru familie, ele pot apela cu incredere la reteta de tagliatelle cu piept de pui, care este atat simpla, cat si extrem de gustoasa. Intr-un timp foarte scurt, doamnele ii vor multumi pe cei mici, care vor prinde putere sa se joace in continuare si sa isi faca lectiile fericiti!Ce ingredient sunt necesare pentru tagliatelle cu piept de pui?
Pentru inceput, mamele trebuie sa stie care sunt ingredientele de care au nevoie pentru a pregati delicioasele paste cu pui. Ele trebuie sa aiba pe lista urmatoarele: 400 de grame de piept de pui, 300 de grame de paste de tip tagliatelle, 4 catei potriviti de usturoi, 400 de mililitri de smantana, o jumatate de lamaie, o legatura de patrunjel, putin parmezan ras, ulei de masline, dar si sare si piper, dupa gust.
Ustensile
In ceea ce priveste ustensilele, femeile nu trebuie decat sa aiba un tocator, un cutit, o lingura de lemn, o tigaie si o cratita. Este vorba despre obiecte care se gasesc in mod normal in orice casa si nu este nevoie de pregatiri speciale in acest sens!
Pregatirea ingredientelor
Primul pas pe care trebuie sa il faca mamele atunci vor sa gateasca tagliatelle cu piept de pui este acela de a prega de a pregati ingredientele. Mai exact, ele trebuie sa taie cele 400 de grame de piept de pui in cuburi, trebuie sa striveasca cei 4 catei de usturoi, iar apoi sa toace o legatura de patrunjel si sa puna aproximativ 300 de grame de tagliatelle la fiert.
Cum se prepara sosul de smantana?
Sosul de smantana este extrem de important pentru gustul tagliatellelor. Pentru a realiza unul cat mai bun, mamele trebuie sa puna o lingura de ulei de masline intr-o tigaie incinsa, iar pe deasupra sa adauge usturoiul pisat si pieptul de pui taiat. Mai apoi, este important sa toarne in tigaie si zeama de la o jumatate de lamaie, urmand ca aici sa fie gatiti puiul timp de 20 de minute, la foc mediu, pana cand capata o culoare aurie. Abia la final se adauga cei 400 de mililitri de smantana si se amesteca totul pana cand sosul devine cremos. In functie de gust, se condimenteaza mancarea cu sare si piper.
Plating
Inainte de a chema copiii la masa, mamele trebuie sa aseze frumos tagliatellele in farfurii adanci, iar pe deasupra sa presoare putin parmezan ras si patrunjel, pentru culoare. Fara indoiala, intreaga familie se va bucura de o reteta atat de gustoasa si interesanta!
Oricine isi poate pregati repede si usor tagliatelle, mai ales avand in vedere ca acest preparat are un nivel mediu de dificultate si nici nu impune utilizarea unor ustensile foarte complicate. Mai mult, oricine are acasa o tigaie, cateva cutite, un tocator, dar si majoritatea ingredientelor necesare pentru realizarea pastelor!
Autor
Digital Metrics0Partener de afaceri
- Viziunea Digital Metrics: Indrazneala, creativitatea, promptitudinea si atentia pentru detalii definesc agentia Digital Metrics in tot ceea ce face. Toate campaniile noastre au in centrul lor clientul si sunt orientate catre rezultate masurabile.
- Arad
- 0743204060
- http://digitalmetrics.ro
